AMARO RABARBARO 0,5l
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Il prodotto ottenuto da macerazione a freddo di erbe aromatiche ha come protagonista, naturalmente, il rizoma di Rabarbaro.
Il prodotto si beve per la sua gradevolezza ed è da sempre apprezzato come fine pasto, è un buon abbinamento a dolci o tartine soprattutto se servito in mixology con succhi di ananas, avocato oppure sangria di frutta varia. Le ultime tendenze vedono questa bevanda protagonista in cucina e oggi è facile trovare on line delle ricette sfiziose con questo liquore.
CURIOSITA’:
L’amaro al rabarbaro è tradizionalmente un prodotto realizzato nei conventi italiani: Questi luoghi, depositari del sapere classico e custodi di antichi rimedi curativi, hanno contribuito a fare conoscere la pianta del rabarbaro (Rheum palmatum L.) che ha riconosciute proprietà salutistiche essendo un buon regolatore epatico e ottimo tonico. In piccole dosi ha effetto lassativo, colagogo ed è per questo che il rabarbaro è presente nella Farmacopea Ufficiale italiana come radice essiccata, come estratto secco e come estratto fluido.
INGREDIENTI: acqua, alcool, zucchero, erbe aromatiche
Alc. 27% vol.
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