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OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA 2023 500ml
€19.50L’olio viene prodotto con le varietà toscane più pregiate Correggiolo, Moraiolo, Leccino e Olivastra Seggianese. Grazie alla lavorazione a freddo ed alla raccolta precoce delle olive, l’olio è caratterizzato da un’acidità molto bassa e da una grande complessità aromatica. Con la maturazione naturale si “ammorbidisce” e si arrotonda, pertanto può…
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DOLCEZZA AL TARTUFO A BASE DI MIELE DI ACACIA 110g
€10.60Miele di acacia e tartufo estivo Biologico. Ghiotta dolcezza caratterizzata da un bel colore giallo trasparente con petali di tartufo, un giusto equilibrio tra il dolce sapore del miele e la fragranza del tartufo. Ottimo per assaporare formaggi, ricotta, frutta e gelato. Ingredienti: Miele di acacia* 97,9 % Tartufo estivo*…
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SPECIALITÀ A BASE DI BURRO CON TARTUFO BIANCO 75g
€12.30Burro anidro al tartufo bianco caratterizzato da un profumo delicato e da un soave sapore, arricchito con scaglie di Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico). Ottimo da spalmare su crostini o come base di condimento per primi piatti. Ideale per mantecare risotti. Ingredienti: Burro 95%, Tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.) Tartufo…
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AGRESTO SPEZIATO PEPE E MAGGIORANA 100ml
€13.00E’ un condimento toscano speziato pepe e maggiorana. L’Agresto si caratterizza per essere un condimento ottenuto dalla spremitura delle uve immature raccolte a fine Luglio o inizio Agosto e aromatizzato con miscele di erbe aromatiche diverse. Prodotto antico è tutelato dalla regione Toscana come prodotto agro-alimentare tipico P.A.T. + tutelato…
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CROSTINO DI FUNGHI PORCINI 130g
€9.70Cremoso concentrato esclusivi di funghi porcini al sapore penetrante tipico del fungo porcino fresco. Ottimo per condire linguine all’uovo, riso o gnocchetti di patate freschi, da spalmare su crostini o da assaporare su scaloppine di vitella. Ingredienti Funghi porcini Olio di semi di girasole Piante aromatiche Sale Aroma naturale. Funghi…
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CREMA DI OLIVE VERDI 130g
€5.90Crema ottenuta dalla macinazione di olive verdi di origine mediterranea. Utile per preparare deliziosi snack e gustosi antipasti. Ingredienti Olive verdi denocciolate 64 % Olio extra vergine di oliva Sale Antiossidante: E300 Valori Nutrizionali Energia kJ 1565 kcal 381 Grassi g 40,7 di cui acidi grassi saturi g 6,1 Carboidrati…
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CREMA DI OLIVE NERE 130g
€5.90Crema ottenuta dalla macinazione di olive nere di origine mediterranea. Utile per preparare deliziosi snack e gustosi antipasti. Ingredienti: Olive nere 63% Olio extra vergine di oliva Sale Valori Nutrizionali Energia kJ 1911 kcal 465 Grassi g 49,4 di cui acidi grassi saturi g 7,1 Carboidrati g 2,0 di cui…
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SCATOLA GIFT “TARTUFO”
€28.50Contiene: Sale al Tartufo 40g Condimento aromatizzato al tartufo bianco a base di olio extravergine di oliva 55ml: Condimento con note amare e piccanti, tipiche del Tartufo Bianco, ottimo per insaporire primi piatti, frittate, carne, pesce o pizza. Si consiglia l’utilizzo come condimento per un piatto pronto. Salsa tartufata 30g:…
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AGRESTO SPEZIATO ZENZERO E NOCE MOSCATA 100ml
€13.00E’ un condimento toscano speziato zenzero e noce moscata. L’Agresto si caratterizza per essere un condimento ottenuto dalla spremitura delle uve immature raccolte a fine Luglio o inizio Agosto e aromatizzato con miscele di erbe aromatiche diverse. Proponiamo una ricetta tratta dal libro “il grande libro della vera cucina toscana”…
