MIELE DI MELATA 250g

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Il miele di melata viene ricavato anziché dal nettare dei fiori, dalla melata, una sostanza zuccherina che si trova soprattutto sulle foglie delle piante. Si tratta di un miele molto scuro e dalla consistenza densa. Il sapore è meno dolce rispetto a quello del miele floreale.

CURIOSITA’: dispone di uno spiccato potere antibatterico e antisettico adatto a calmare le infiammazioni delle vie respiratore e inoltre è una ricca fonte di polifenoli, antiossidanti e sali minerali come ferro, fosforo, magnesio, manganese e potassio.

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