Birre

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Birre
    • BIRRA AMBRATA 330ml

      7.50

      Birra doppio malto Utilizzando preziose conoscenze e ingredienti di eccellenza, è stata sviluppata questa birra unica, ricca di aroma e sapori, che unisce sapienza antica a metodologie di avanguardia. Ingredienti: acqua, MALTO D’ORZO, luppolo, aromi, lievito. Contiene GLUTINE. Birra cruda, non filtrata, non pastorizzata. La leggera torbidezza o eventuali sedimenti…

    • BIRRA CARLO MAGNO 330ml

      6.80

      Questa birra prende il nome dall’imperatore Carlo Magno, al quale un angelo rivelò di usare la radice dell’erba carlina per curare le sue truppe colpite dalla peste, mentre si trovarono nel territorio dell’Abbazia di Sant’Antimo. Ingredienti: acqua, MALTO D’ORZO, luppolo, aromi, erba carlina, lievito. Contiene GLUTINE. Birra cruda, non filtrata,…

    • BIRRA CHIARA 330ml

      6.80

      Utilizzando preziose conoscenze e ingredienti di eccellenza, è stata sviluppata questa birra unica, ricca di aroma e sapori, che unisce sapienza antica a metodologie di avanguardia. Ingredienti: acqua, MALTO D’ORZO, luppolo, aromi, lievito. Contiene GLUTINE. Birra cruda, non filtrata, non pastorizzata. La leggera torbidezza o eventuali sedimenti sul fondo sono…

    • BIRRA NIGRA 330ml

      7.50

      Nigra sum sed formosa Birra doppio malto ambrata aromatizzata al caffè Questa birra è stata ottenuta tramite una speciale tecnica di infusione con pregiati caffè artigianali. Ingredienti: acqua, MALTO D’ORZO, luppolo, aromi, caffè (1%), lievito. Contiene GLUTINE. Birra cruda, non filtrata, non pastorizzata. La leggera torbidezza o eventuali sedimenti sul…

    • GELATINA DI BIRRA AL PEPERONCINO 130g

      6.00

      Le gelatine di birra sono prodotti artigianali esclusivi, ottenuti per gelificazione della birra di un birrificio dei dintorni tramite pectina di mela, aggiungendo poi zucchero e aromi. Si abbinano a formaggi freschi e stagionati e a bolliti. Le gelatine prodotte con la birra ambrata sono disponibili nelle varianti “Ambrata al…

    • GELATINA DI BIRRA ALLA CANNELLA 130g

      6.00

      Le gelatine di birra sono prodotti artigianali esclusivi, ottenuti per gelificazione della birra di un birrificio dei dintorni tramite pectina di mela, aggiungendo poi zucchero e aromi. Si abbinano a formaggi freschi e stagionati e a bolliti. Le gelatine prodotte con la birra chiara sono disponibili nelle varianti “Chiara alla…

    • GELATINA DI BIRRA ALLA MENTA 130g

      6.00

      Le gelatine di birra sono prodotti artigianali esclusivi, ottenuti per gelificazione della birra di un birrificio dei dintorni tramite pectina di mela, aggiungendo poi zucchero e aromi. Si abbinano a formaggi freschi e stagionati e a bolliti. Le gelatine prodotte con la birra chiara sono disponibili nelle varianti “Chiara alla…

    • GELATINA DI BIRRA ALLO ZENZERO 130g

      6.00

      Le gelatine di birra sono prodotti artigianali esclusivi, ottenuti per gelificazione della birra di un birrificio dei dintorni tramite pectina di mela, aggiungendo poi zucchero e aromi. Si abbinano a formaggi freschi e stagionati e a bolliti. Le gelatine prodotte con la birra ambrata sono disponibili nelle varianti “Ambrata al…

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